🍽️ Hrana i pićeKucanjeregionalno
Kuvarski postupci
Deset naziva za ono što se u kuhinji radi svakog dana, a retko se zove pravim imenom. Imena su uglavnom francuska, radnje mnogo starije.
- Polja
- 10
- Vreme
- 5:00
- Kucaj odgovore — tačni upadaju sami, bez pritiskanja Enter.
- Velika/mala slova, kvačice i pismo se ne razlikuju.
- Za duže reči tolerišemo jednu slovnu grešku (uz Enter).
O ovom kvizu
Razlika među ovim radnjama nije u receptu nego u tome kako toplota putuje. Voda ne prelazi sto stepeni, mast ide i dvostruko više, a suv vazduh u rerni greje sporije od oboje. Zato se u loncu ništa ne zarumeni, dok se u tiganju korica napravi za minut. Iznad sto četrdeset stepeni šećeri i belančevine počinju da se spajaju i daju boju i miris pečenog, a hemičar po kome se ta reakcija zove opisao ju je početkom dvadesetog veka, mnogo pre nego što je iko razumeo šta se tačno dešava.
Najbolji rezultati
Ovaj kviz još niko sa nalogom nije odigrao. Napravi nalog pa budi prvi na tabli — partije bez naloga se ne beleže.