🍽️ Hrana i pićeKucanjeregionalno
Poslastičarski pojmovi
Dvanaest izraza iz poslastičarnice. Neki označavaju sastojak, neki sloj, a neki postupak koji odlučuje hoće li se torta držati.
- Polja
- 12
- Vreme
- 5:00
- Kucaj odgovore — tačni upadaju sami, bez pritiskanja Enter.
- Velika/mala slova, kvačice i pismo se ne razlikuju.
- Za duže reči tolerišemo jednu slovnu grešku (uz Enter).
O ovom kvizu
Šećer je do devetnaestog veka bio luks koji se držao pod ključem i vagao na apotekarskoj vagi, pa su slatka jela bila znak bogatstva; kad je repa zamenila trsku, cena je pala i poslastičarnice su nikle po celoj Srednjoj Evropi. Belanca se penušaju zato što se pri mućenju u njima razvlače lančići belančevina i zarobljavaju vazduh, a jedna jedina kap masti to sruši, zbog čega se posuda uvek prebriše sirćetom. Torta se ostavlja preko noći da bi se vlaga izjednačila kroz sve slojeve.
Najbolji rezultati
Ovaj kviz još niko sa nalogom nije odigrao. Napravi nalog pa budi prvi na tabli — partije bez naloga se ne beleže.