🍽️ Hrana i pićeKucanjesrpski
Poznati sirevi
Dvanaest sireva sa police — od domaćih, sa naših pijaca, do onih bez kojih pola recepata ne prolazi.
- Polja
- 12
- Vreme
- 3:00
- Kucaj odgovore — tačni upadaju sami, bez pritiskanja Enter.
- Velika/mala slova, kvačice i pismo se ne razlikuju.
- Za duže reči tolerišemo jednu slovnu grešku (uz Enter).
O ovom kvizu
Sir nastaje tako što se mleko zgruša — sirilom iz telećeg želuca ili kiselinom — pa se gruševina odvoji od surutke, posoli i ostavi da zri. Sve razlike koje se kasnije osete dolaze od nekoliko odluka: koliko se gruševina isitni, da li se greje, koliko dugo odležava i šta joj se doda. Za kilogram tvrdog sira potrebno je oko deset litara mleka, pa su se tvrdi sirevi istorijski i pravili tamo gde je letnju mužu trebalo sačuvati za zimu. Evropska unija danas geografskom oznakom štiti imena više od dve stotine sireva.
Najbolji rezultati
Ovaj kviz još niko sa nalogom nije odigrao. Napravi nalog pa budi prvi na tabli — partije bez naloga se ne beleže.