🍽️ Hrana i pićeKucanjeregionalno

Zimnica iz ostave

Dvanaest tegli sa police u podrumu. Septembar je najteži mesec u godini iz razloga koji su svi ovde nabrojani.

Odgovore kucaš sam/a. · Autor: Kvizijada

Polja
12
Vreme
3:00
  • Kucaj odgovore — tačni upadaju sami, bez pritiskanja Enter.
  • Velika/mala slova, kvačice i pismo se ne razlikuju.
  • Za duže reči tolerišemo jednu slovnu grešku (uz Enter).

O ovom kvizu

Zimnica je bila računica pre nego što je postala običaj: pre frižidera se sve što je leto dalo moralo sačuvati na jedan od tri načina — solju, šećerom ili kiselinom. Kiseljenje radi tako što bakterije mlečne kiseline spuste kiselost do granice na kojoj kvarljive bakterije ne mogu da prežive, pa hrana ostaje jestiva mesecima bez ikakvog hlađenja. So i šećer rade drugačije: izvlače vodu, a bez vode nema ni kvarenja. Sve to je moralo da se obavi u kratkom roku, dok sirovine traju, pa je jedan mesec u godini oduvek bio najteži.

Najbolji rezultati

Ovaj kviz još niko sa nalogom nije odigrao. Napravi nalog pa budi prvi na tabli — partije bez naloga se ne beleže.

Ako ti se ovo svidelo

Svi kvizovi iz kategorije Hrana i piće